한국 여행지 추천! "보은 송로주" 계절마다 색다른 운치

충북 보은군 속리산면에 위치한 송로주는 특별한 양조법으로 만들어지는 전통 주류입니다. 이 술은 소나무의 마디에 생밤, 멥쌀, 그리고 누룩을 섞어 맑게 거르면 송절주가 되며, 그것을 다시 증류하여 만들어지는 것이 송로주입니다.

 

이 특별한 양조법은 고조리서라는 문헌을 통해 전해졌는데, 이 책은 충남 서천군에서 태어난 신형철의 가족에서 내려온 것으로 알려져 있습니다. 고조리서는 1880년경에 외할아버지의 부인인 정금이 씨에 의해 쓰였으며, 또한 16세기에 작성된 한글 필사본도 존재합니다.

 

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송로주는 예로부터 장수의 음료로 알려져 왔으며, 관절과 신경통에 효과가 있다고도 전해지고 있습니다. 이 주를 소유하고 있던 신형철 씨가 1998년에 돌아가셨지만, 그의 후계자인 임경순 씨가 전통을 이어가고 있습니다.

 

보은 송로주 [사진출처] 한국학중앙연구원

보은 송로주 [사진출처] 한국학중앙연구원

송로주 양조장은 구병산의 아름다운 자락에 자리해 있으며, 주변에는 구병산과 구병마을, 삼기저수지 등 아름다운 관광지가 많이 있습니다.

 

송로주는 보은을 방문하는 여행객들에게 특별한 경험을 선사할 것입니다. 더 자세한 정보를 원하신다면 최신의 여행 가이드나 공식 웹사이트를 참고하시는 것이 좋습니다.